生産者の顔が見える安心感続き

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生産者の顔が見える安心感続き

無農薬野菜を取り扱っているスーパーなどは、それぞれの売り場に農家さんの情報や写真を掲示しているところもありますよね。
大手のスーパーなどに行く機会がありましたら、お買い物の際にチェックしてみてください。
こうした顔の見える相手から買う野菜は、特に安心して食べられます。

 

有機野菜や無農薬野菜の宅配業者のサイトのなかには、実際に野菜を育てている畑の写真や、栽培者の写真をアップしているところもあります。
また、さらに、生産者にインタビューした内容もアップすることで、その野菜がどのように安全で安心なのかを、アピールしています。
どのように野菜の世話をしているのかもわかりますし、「これだけ愛情を込めて育てている」という生産者の気持ちもわかるので、買う側としては一層の安心感を持つことができます。
丹精込めて作られた大切な野菜であることを、消費者にわかってもらうための情報ですが、これは双方を繋ぐ、とても良い架け橋になっているのです。
そうしたサイトを見ると、野菜が届いたときに、生産者の顔が目に浮かぶわけですし、生産者は自分の野菜を愛してくれる人たちに喜んで食べてもらえることで喜びを感じることができるでしょう。
こうした、生産者と消費者の繋がり、信頼感によって、最近、無農薬野菜の宅配サービス利用者がさらに増加しているのでしょう。
みなさんも、こうした無農薬や、有機栽培の宅配サイトをチェックしてみてはいかがでしょうか。

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